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深圳新聞網(wǎng)2023年6月14日訊（深圳晚報記者李超 實習(xí)生 林朝陽）近日，深晚記者從深圳市質(zhì)量安全檢驗檢測研究院了解到，該院策劃制作的卡通MG動畫短片《舌尖上的水產(chǎn)品》將于近期推出。該視頻采用平面手繪和創(chuàng)意MG動畫相結(jié)合的制作手法，寓教于樂、生動形象地向深圳市民傳遞水產(chǎn)品食品安全知識。

據(jù)了解，《舌尖上的水產(chǎn)品》以水產(chǎn)品養(yǎng)殖、運輸、加工和銷售為主線，通過多個不同環(huán)節(jié)直觀展示水產(chǎn)品的生長環(huán)境、運輸過程和加工過程等方面的食品安全保障措施。短片旨在全面立體地介紹多樣化且專業(yè)高效的養(yǎng)殖模式。

在制作手法上，《舌尖上的水產(chǎn)品》采用了MG動畫形式，通過手繪卡通形象結(jié)合MG動畫的形式進(jìn)行展現(xiàn)。短片在強調(diào)趣味性和真實性的同時，巧妙地融入專業(yè)權(quán)威的知識。

據(jù)悉，在水產(chǎn)品安全保障方面，市質(zhì)安院開展了許多卓有成效的工作，以確保市民吃上安全健康的水產(chǎn)品。2020年1月以來，該院累計完成各項水產(chǎn)品檢測任務(wù)16028批次，檢測項次達(dá)171492項，其中例行監(jiān)測13531批次、風(fēng)險監(jiān)測560批次、重點品種監(jiān)測312批次。

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