《方案》提出：將反食品浪費作為重要內容列入旅游餐飲業(yè)、住宿業(yè)和景區(qū)標準中

2021-12-20 11:16:58來源：中國旅游報

近日，國家發(fā)展和改革委員會辦公廳、商務部辦公廳、國家市場監(jiān)督管理總局辦公廳、國家糧食和物資儲備局辦公室聯(lián)合印發(fā)《反食品浪費工作方案

近日，國家發(fā)展和改革委員會辦公廳、商務部辦公廳、國家市場監(jiān)督管理總局辦公廳、國家糧食和物資儲備局辦公室聯(lián)合印發(fā)《反食品浪費工作方案》(以下簡稱《方案》)。

《方案》提出，加強對旅行社管理人員和導游人員培訓，引導游客文明用餐，合理安排團隊用餐。完善餐飲行業(yè)標準與規(guī)范，將反食品浪費作為重要內容列入正在制修訂的旅游餐飲業(yè)、住宿業(yè)和景區(qū)標準中。

《方案》指出，文化和旅游部門將反食品浪費作為重點列入星級飯店、A級景區(qū)和旅行社的明查暗訪檢查項目，加強重大典型案件的督察督辦，加強反食品浪費執(zhí)法。

據(jù)了解，本次《方案》旨在貫徹落實習近平總書記關于堅決制止餐飲浪費行為重要指示精神，深入實施《中華人民共和國反食品浪費法》，推動完成《中共中央辦公廳、國務院辦公廳關于印發(fā)〈糧食節(jié)約行動方案〉的通知》部署的工作任務。(黃高原)

關鍵詞：反食品浪費作為旅游餐飲業(yè) 住宿業(yè) 景區(qū)標準

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